מדענים מאוניברסיטת סטלנבוש (SU) חשפו את העדות הראשונה לקבוצה נדירה של תרכובות פנוליות הידועות בשם פלבו-אלקלואידים ב חֲשִׁישׁ עלים, ומוסיפים מימד חדש ומפתיע לכימיה של הצמח.
תרכובות פנוליות, במיוחד פלבנואידים, כבר מוערכות מאוד ברפואה בשל השפעותיהן נוגדות החמצון, האנטי דלקתיות והאנטי מסרטנות. ממצא חדש זה מציע חֲשִׁישׁ עשוי להכיל אפילו יותר תרכובות חשובות מבחינה ביולוגית ממה שהוכר בעבר.
זוהו עשרות תרכובות קנאביס שלא היו ידועות בעבר
במחקר שלהם, חוקרים ניתחו שלושה גידולים מסחריים חֲשִׁישׁ זנים מדרום אפריקה וזיהו 79 תרכובות פנוליות. מתוכם, 25 מעולם לא דווחו בעבר חֲשִׁישׁ. ביניהם היו 16 תרכובות שסווגו באופן טנטטיבי כפלבו-אלקלואידים, קבוצה שנמצאת רק לעתים רחוקות בטבע.
מעניין לציין שהפלבו-אלקלואידים הללו התרכזו בעיקר בעלים של רק אחד מהזנים, מה שמדגיש כמה שונות כימית יכולה להתקיים בין סוגים שונים של חֲשִׁישׁ. הממצאים פורסמו לאחרונה ב- כתב עת לכרומטוגרפיה א.
מדוע קשה לזהות תרכובות אלו
ד"ר מגרייט מולר, כימאית אנליטית במעבדת LC-MS של המתקן האנליטי המרכזי (CAF) באוניברסיטת סטלנבוש והמחבר הראשון של המחקר, מסבירה שחקר פנולים צמחיים הוא קשה במיוחד מכיוון שהם מתרחשים בכמויות קטנות מאוד ויש להם מבנים מגוונים מאוד.
"רוב הצמחים מכילים תערובות מורכבות ביותר של תרכובות פנוליות, ובעוד פלבנואידים מופיעים באופן נרחב בממלכת הצמחים, הפלבו-אלקלואידים נדירים מאוד בטבע", היא מסבירה.
היא גם מציינת עד כמה מורכב מבחינה כימית חֲשִׁישׁ הוא. "אנחנו יודעים את זה חֲשִׁישׁ הוא מורכב ביותר – הוא מכיל יותר מ-750 מטבוליטים – אבל לא ציפינו לשונות כה גבוהה בפרופילים פנולים בין שלושה זנים בלבד, וגם לא לזהות כל כך הרבה תרכובות בפעם הראשונה במין. במיוחד העדות הראשונה של פלבו-אלקלואידים ב חֲשִׁישׁ היה מאוד מרגש".
טכניקות מתקדמות חושפות כימיה נסתרת
במסגרת עבודתה לתואר שני במחלקה לכימיה ומדעי הפולימרים של SU, פיתחה מולר שיטות אנליטיות מתקדמות המשלבות כרומטוגרפיה מקיפה של נוזלים דו-ממדיים עם ספקטרומטריית מסה ברזולוציה גבוהה. כלים אלו מאפשרים למדענים להפריד ולזהות תרכובות בפירוט יוצא דופן.
"חיפשנו יישום חדש לשיטות שפיתחתי, לאחר שבדקנו אותן בהצלחה על תה רויבוס, ענבים ויין. לאחר מכן החלטתי ליישם את השיטות על חֲשִׁישׁ כי ידעתי שזה מדגם מורכב, וזה חֲשִׁישׁ הפנולים לא אופיינו היטב", היא מסבירה.
פרופ' אנדרה דה וילייר, שהוביל את המחקר ועומד בראש קבוצת המחקר לכימיה אנליטית ב-SU, אמר שהתוצאות מדהימות. "הביצועים המצוינים של כרומטוגרפיית נוזלים דו-ממדית אפשרו הפרדה של הפלבו-אלקלואידים מהפלבנואידים הנפוצים הרבה יותר, וזו הסיבה שהצלחנו לזהות את התרכובות הנדירות הללו לראשונה ב- חֲשִׁישׁ."
פוטנציאל רפואי לא מנוצל בחומר צמחי שהתעלמו ממנו
לדברי פרופ' דה וילייר, התגלית מדגישה עד כמה נותר ללמוד חֲשִׁישׁ. עד כה, רוב המחקרים התמקדו בקנבינואידים, התרכובות האחראיות להשפעות הפסיכואקטיביות של הצמח.
"הניתוח שלנו מדגיש שוב את הפוטנציאל הרפואי של חֲשִׁישׁ חומר צמחי, הנחשב כיום כפסולת. חֲשִׁישׁ מציג פרופיל פנולי עשיר וייחודי שאינו קנבינואידי, שיכול להיות רלוונטי מנקודת מבט מחקרית ביו-רפואית", הוא מסכם.
הממצאים מצביעים על כך שגם חלקים מהצמח המושלכים לעתים קרובות, כמו עלים, עשויים להכיל תרכובות יקרות ערך עם שימושים פוטנציאליים ברפואה.
קישור לכתבת המקור – 2026-05-01 07:36:00
