שמרוק שייק

זה הזמן הזה של השנה ואני נרגש לשתף את המתכון הזה של חתול העתק של מקדונלד'ס שמרוק שייק! חחחח. באופן אישי שייק שמרוק הוא אחד האהובים עליי. אני אוהב את הטעם של כל מה שקשור לנענע. אנחנו עושים הרבה פרויקטים קטנים של בישול ויצירה בבית עם בנינו סביב החגים היותר קטנים כמו יום פטריק הקדוש, כך שיש לנו מתכון שייק שמרוק תוצרת בית בהישג יד זו הדרך ללכת.

אתה יכול להלביש את זה עם אוראו כתוש או מרשמלו Lucky Charm. או לגרסה מבוגרת יותר הוסף כוס או שתיים של אספרסו. אני נוהגת להכין כאלה עם הילדים שלי, אני ממש הולכת על זה עם צבע המאכל הירוק (חה!) אבל אם אתה רוצה צבע עדין יותר או אפילו בלי צבע בכלל, קל להתאים.

קָשׁוּר: הבא נסה שלנו מתכון פרוסטי של וונדי או ללמוד איך להכין א צף בירה שורש.

מרכיבים

• גלידת וניל
• חָלָב
• תמצית מנטה
• צבע מאכל ירוק
• קַצֶפֶת

איך להכין שייק שמרוק

זה קצת מסובך למדוד גלידה. אני משתמש בכוס מדידה מזכוכית אבל בכנות אתה יכול פשוט גלגל את זה לתוך הבלנדר שלך. הישען לכיוון יותר מדי לעומת מעט מדי עבור מילקשייק סמיך יותר.

בבלנדר מוסיפים את הגלידה, החלב, התמצית וצבע המאכל הירוק. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.

יוצקים לכוס ומעלים קצפת.

טיפים הערות + החלפות

• אני אוהב להשתמש בקינוח חלבי קפוא בטעם כחול באני רך וניל במתכון הזה אבל כל גלידת וניל תעבוד! אנחנו נוטים לקנות מהסוג הזה והמרקם רך יותר והופך את המילקשייק הסופי לקצת יותר אוורירי/מוקצף ומרגיש לי אפילו יותר כמו גרסת מקדונלדס.
• תמצית מנטה אותנטית יותר עבור המתכון הזה, אבל אם כבר יש לך תמצית מנטה (אולי מאפיית חג המולד) זה גם בסדר. הם אמנם טעימים מעט שונה אבל שניהם יוצרים שייק שמרוק נפלא.
• השתמשתי ב-10 טיפות של צבע מאכל ירוק כדי לקבל את הצבע העז שרואים בתמונות האלה. השתמש בפחות אם אתה רוצה צבע עדין יותר או דלג על צבע המזון לחלוטין.
• הכינו בעצמכם קַצֶפֶת או השתמשו בגרסה משומרת לחוויית עותק חתול אותנטית יותר. 🙂
• אם אתה רוצה לעשות את זה ללא חלב אתה יכול להשתמש בגלידה ללא חלב, חלב וקצפת.
• אֵלֶה כוסות עם מכסי כיפה נהדרות למסיבה, אחרת כל כוס של 12 אונקיות תתאים.

עוד מתכוני מילקשייק ושייקים