השראה לצילום אוכל יצירתי: פדן + מונק | צילום אוכל הטוב ביותר

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
פרסומת
MAGNEZIX מגנזיקס


צמד הבמאים / צלם הבמאי בניו יורק טיילור פדן וג'ן מונקוולד – הידוע גם בשם פדן + מונק -לצלם תערובת מושכת מבחינה ויזואלית של אוכל וצילומי סגנון חיים שמייחדים את עצמם היטב מהבינוניות המונוטונית שהוגדרה מראש של כל כך הרבה צילומי אוכל יצירתיים בעלי כושר עצמי.

צילום אוכל יצירתי של הצלמים פדן ומונק

הרכב חזק, תחושת צבע נהדרת, תאורה מתאימה ואוכל טעים ובריא: המרכיבים המרכיבים צילומי אוכל יצירתיים באמת הם פשוטים להפתיע

בעוד שצלמים בינוניים רבים הולכים על שיאי הסכרין העצלנים וקלוז-אפים המעוררים סוכרת ביריד הקולינרי המרכזי, פדן + מאנק במקום מתרכזים במזון המיוצר כפי שהטבע התכוון לכך: מרכיבים פשוטים משולבים במיומנות. האוכל אדמתי, כפרי ואמיתי; ומגיע מוגש בצלחות להתאמה. אלה מנות ממש מעוררות תיאבון, מבלי להיעזר בפופולריות העצלנית של עומס סוכר זול או הזרקת שומן ראשית.

האמור לעיל הוא כמובן במידה רבה שאלה של סגנון מזון, ולכל מה שאנו מכירים עשוי להיות תלוי יותר ברמת העמלות שהצמד מקבל ולא עדות על הכישרון שלהם לכיוון אמנותי. עם זאת, פשטות בריאה דומה ניכרת גם בצד הצילומי של הדברים. ואכן, למרות שהוא תמיד מסוגנן, ממוסגר היטב ומפגין מודעות מצוינת לצבע, זהו צילום אוכל יצירתי באמת, שמפיק הרבה מכוחו מתוך דבר מסובך יותר מההצגה המחמיאה של ההנאות הפשוטות יותר של החיים.

דוגמה לצילום אוכל יצירתי מדהים של פדן + מונק

אוכל טוב, מוכן פשוט

למעשה, אם אפשר היה לתאר פעם את צילום האוכל כמתישה, אז כנראה שזהו. בעוד שהם תמיד מעוררים התבוננות, בני הזוג דוחים הן את הקיטש-רומנטיות והן את טכניקות הריטוש ביד כבדה המופעלות בצילומי אוכל רבים כל כך, ומתקרבים לנבדקים שלהם באופן שניתן לתאר אותו כמעט כפנומנולוגי: האוכל-כשלעצמו.

למרות – או אולי דווקא בגלל זה, התצלומים שלהם מעבירים לעתים קרובות הבזקים של טעם, מגע ואפילו טמפרטורה לצופה המתאים. אכן עבודתם מוכיחה בבירור כי לזוג יש רגישות מתפתחת למישוש ולחושני. רגישות זו משתרעת גם על השימוש בהם באור: בין אם מדובר בשמש עזה או, לעתים קרובות יותר, באור מפוזר ועקיף של גוון עלים, צילומי פדן+ מונק הם תמיד מואר יפה.

דוגמה לצילומי אוכל יצירתיים של פדן ומונק

פדן + מאנק מצטיינים ביצירת נרטיבים ויזואליים מפתים

לצמד יש גם עין טובה ליצירת חיבורים חזותיים מרשימים, המשלבים תמונות של אוכל בשלבי הכנה שונים עם "חיתוכים" מקריים וסביבתיים שעוזרים להציע נרטיב מסקרן מעבר לצלחת.

דוגמה ליצירת נרטיב בצילום אוכל יצירתי

סדרת Oaxaca של פדן + מונק מתחילה חזק מאוד

עם זאת, בעוד מספר סדרות תמונות מתחילות לפי סדר מהורהר ומגוון בבירור, חלק מהעריכות ממשיכות באופן בלתי מוסבר להניח קבוצות שנראות יותר ויותר אקראיות ככל שהן מתקדמות-כאילו שהצלמים חסרים זמן או ריכוז מספיק כדי לראות התהליך עד לסיום.

מדי פעם, רצף אפילו יתפרק לסדר שנראה כי הוא חייב יותר למספר הכרונולוגי של שמות הקבצים מאשר לכוונה נרטיבית או לחזון אמנותי. כמו למשל במקרה של הסדרה Oaxaca, שבה כמה זריקות גרפיות של קקטוסים נזרקו באופן לא רציני בסוף – כאילו היה רק ​​מחשבה אחרונה לצילום האוכל היצירתי המסורתי יותר שהגיע קודם לכן.

דוגמה חזקה לצילום אוכל יצירתי

הכישרון של פדן + מונק ליהוק ורצף גורם לנרטיבים חזותיים מסקרנים

למרות שבאופן בלתי נמנע תמיד יש סיכון כלשהו שתמונות אורח חיים בעריכה מהסוג הזה יסתובבו מעט מדי לשטח צילומי המניות כדי להישאר אמינות באמת, לזכותם ייאמר כי פדן + מונק יצליחו להתחמק מהגרועות ביותר מהמלכודות הללו. כך שלמרות שיש הרבה צילומים של קבוצות מסוגננות בלתי אפשריות של "טיפוסים יצירתיים" המתרווחות באידיליות חיצוניות סודיות, לא ניתן לנו אף אחת מהקלישאות המבולבלות שרבים מהצלמים הפחות מוכשרים נופלים בה באופן אינסטינקטיבי כאשר הם מתארים סצנות כאלה. אכן האנשים היפים המאכלסים את עולמו של פדן + מונק הם מסוג משכנע ואוהד יותר לגמרי מאשר ההיפסטרים החד-ממדיים של צילומי סגנון חיים "שאפתניים" סטנדרטיים.

חלקם עשויים לשאול האם פדן + מונק באמת יכול להיחשב כצלמי אוכל. אבל לא קל לראות כיצד שאלה כזו מוסיפה משהו בעל ערך לשיחה. הם מצלמים; שרבים מהם מכילים מזון. או שאתה אוהב את התמונות שלהם, או שאתה לא אוהב. וכאן ב האוכל הטוב ביותר. צילום אנחנו בהחלט נכללים בשתי הקטגוריות הללו. אין ספק שהרבה יותר מהר נראה כמה מהסיפורים החזותיים התוססים והמסוגננים שלהם בקולינריה מאשר עוד קצת זהה של צילום אוכל לפי מספרים.

בעוד שצילום מזון יצירתי הרבה פעמים הוא כמעט לא יצירתי, Peden + Munk יכולים לתבוע את הכותרת בהצדקה ניכרת.



קישור לכתבת המקור – 2017-10-02 01:17:46

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
פרסומת
MAGNEZIX מגנזיקס

עוד מתחומי האתר