עוף עם רוטב חרדל דיז'ון

Share on facebook
Share on twitter
Share on linkedin
Share on telegram
Share on whatsapp
Share on email
פרסומת
MAGNEZIX מגנזיקס


עוף עם רוטב חרדל דיז'ון הוא מתכון מהיר וקל לארוחת ערב של 20 דקות עמוס בטעם. חזה עוף מוקפץ לשלמות לפני שמכינים רוטב דיז'ון שמנת באותה מחבת בארוחת הפלא הזו בסיר אחד!

חזה עוף עם רוטב חרדל דיז'ון על צלחת לבנה עם ברוקולי

כמוני עוף עם רוטב שום שמנת עשבי תיבול, העוף הזה עם רוטב דיז'ון הוא ארוחה של 20 דקות בסיר אחד שתרצו בסבב רגיל. זה מהיר, טעים, והזכרתי EASY??

למה אני אוהב את המתכון הזה

יש כל כך הרבה טעם ברוטב שמנת חרדל והעוף נחמד ועסיסי.

זה גם דל פחמימות, ידידותי לקטו וללא גלוטן אז זה אחד ממתכוני העוף הקלים שלי כשיש לי אורחים עם הגבלות תזונתיות. (בנוסף שזה כל כך מהיר, זה מושלם כשיש לך חברה!)

רכיבים

  • חזה עוף ללא עצמות וללא עור
  • שמן זית כתית
  • מלח ופלפל
  • ציר עוף
  • שמנת מתוקה
  • חרדל דיז'ון
  • אורגנו

צעד אחר צעד

  1. לקצץ את חזה העוף ואם צריך לקלוע לעובי אחיד. מתבלים בנדיבות במלח ופלפל.
  2. מחממים שמן זית במחבת גדולה על אש בינונית גבוהה ומוסיפים עוף. מבשלים עד שהעוף מוכן, הופכים פעם אחת, בערך 10-12 דקות.
  3. מוציאים את העוף מהמחבת. הוסף מרק עוף למחבת וגרד את תחתית התבנית כדי לזגוג ולהכניס את כל החתיכות החומות והטעימות לרוטב שלך.
  4. מוסיפים שמנת כבדה ואורגנו. מקציפים לתערובת ומבשלים 2 דקות.
  5. מחזירים את העוף ואת כל המיצים למחבת, מערבבים ומגישים.
חזה עוף במחבת עם רוטב חרדל דיז'ון

וריאציות

  • אתה יכול להחליף ביין לבן במרק העוף אם תרצה
  • השתמש בירכי עוף או קציצות עוף במקום חזה עוף
  • מקשטים בעשבי תיבול טריים, אני מרבה להשתמש בפטרוזיליה טרייה או טימין
  • להתנסות בסוגים שונים של חרדלים
  • מוסיפים לרוטב בייקון מבושל ומפורר לפני ההגשה

הצעות הגשה

מתכון העוף הזה מכין הרבה רוטב, כך שתוכל להגיש אותו על אטריות ביצים, תפוחי אדמה צלויים, אורז, או כמעט כל עמילן. האהוב על בעלי הוא להגיש אותו פירהבעוד שאני מעדיף פסטה בעצמי!

הערה חשובה לגבי הרוטב

המתכון הזה עושה סכום נדיב של רוטב. אם אתה לא רוצה כל כך אתה יכול בקלות לחתוך אותו לשניים או אפילו לשלישי. המשפחה שלנו אוהבת את הרוטב הנוסף להגשה על פסטה, תפוחי אדמה, אורז וכו'.

יש גם מספיק רוטב שתוכל להוסיף עוד חזה עוף או שניים אם המחבת שלך תתאים לו (או לבשל בקבוצות) מבלי שתצטרך להוסיף עוד רוטב למתכון.

אם תנסה את המתכון הזה נא להגיב ולדרג אותו למטהאני אוהב לשמוע ממך!

הדפס

[ad_2]
קישור לכתבת המקור – 2022-09-21 17:00:00

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on telegram
Telegram
Share on whatsapp
WhatsApp
Share on email
Email
פרסומת
MAGNEZIX מגנזיקס

עוד מתחומי האתר